Mac&Cheese

Просто&Вкусно - Основные блюда - Mac&Cheese

Ингредиенты

200 г сухой пасты - рожки

2,5 стакана молока

50 г пармезана

130 г сыра чеддер

2 ст.л. муки

50 г сливочного масла

3 ст.л. хлебных крошек

Зелень петрушки

Способ приготовления

1

Пасту отварить в большом количестве воды до состояния аль-денте, откинуть на дуршлаг.

2

На сковороде растопить масло и обжарить муку. Постоянно помешивая влить молоко, довести до кипения. Снять с огня и добавить в соус сыр и пасту. Перемешать и выложить в форму для запекания.

3

Перемешать хлебные крошки, натертый пармезан и мелкорубленную зелень петрушки. Посыпать пасту сверху и запекать в заранее разогретой до 180гр духовке до золотистого цвета.



Теги
Нравится рецепт ? | Другие рецепты - Основные блюда




Комментарии

Похожие статьи