Паста с лососем

Просто&Вкусно - Паста и макароны - Паста с лососем

Ингредиенты

400 г сухой пасты

250 г филе лосося

1 зубчик чеснока

100 мл сливок

Зелень петрушки

Соль

Способ приготовления

1

Рыбу нарезать небольшими кубиками и обжарить на разогретой сковороде несколько минут с двух сторон вместе с чесноком до золотистого цвета.

2

Добавить сливки, довести до кипения и, уменьшив огонь до минимума, тушить под крышкой минут 10.

3

Посолить и добавить в соус мелко нарезанную петрушку.

4

В это время в большом количестве подсоленной воды отварить пасту до состояния аль-денте. Слить воду и добавить пасту в соус. При подаче можно посыпать блюдо тертым пармезаном.



Теги
Нравится рецепт ? | Другие рецепты - Паста и макароны




Комментарии

Похожие статьи