Ингредиенты
Свежая рыба (толстолобик, судак)
Сок лимонный - по вкусу
100 г помидор черри
Масло сливочное
Лаваш листовой
Кинза или петрушка
Способ приготовления
Лаваш смазать сливочным маслом и слегка посолить.
Рыбу очистить, выпотрошить, удалить голову и все лишнее, сбрызнуть соком лимона и положить на лаваш. Внутрь тушки поместить кружки помидора, небольшой кусочек сливочного масла, нарезанную кинзу. Можно прибавить и пару колечек репчатого лука.
Завернуть рыбу в лаваш, загибая края, затем весь рулет завернуть в фольгу и поместить в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.
Комментарии
Похожие статьи
-
Блинный пирог с семгой июн 09, 2014
-
Закуска из лаваша июн 11, 2014
-
Курица с помидорками черри и базиликом июн 16, 2014
-
Рыбное суфле и легкий салат ноя 24, 2013
-
Эскабече из скумбрии июл 07, 2014
