Рыба в лаваше

Просто&Вкусно - Рыба и морепродукты - Рыба в лаваше

Ингредиенты

Свежая рыба (толстолобик, судак)

Сок лимонный - по вкусу

100 г помидор черри

Масло сливочное

Лаваш листовой

Кинза или петрушка

Способ приготовления

1

Лаваш смазать сливочным маслом и слегка посолить.

2

Рыбу очистить, выпотрошить, удалить голову и все лишнее, сбрызнуть соком лимона и положить на лаваш. Внутрь тушки поместить кружки помидора, небольшой кусочек сливочного масла, нарезанную кинзу. Можно прибавить и пару колечек репчатого лука.

3

Завернуть рыбу в лаваш, загибая края, затем весь рулет завернуть в фольгу и поместить в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.



Теги
Нравится рецепт ? | Другие рецепты - Рыба и морепродукты




Комментарии

Похожие статьи