Способ приготовления
Лук и чеснок мелко нарезать, морковь натереть, сельдерей нарезать и все обжарить в большой кастрюле, нарезать цукини дольками, перец мелкими кубиками, картофель крупными кубиками и тоже обжарить.
Добавить один стакан воды и немного потушить. Натереть один помидор на терке и тоже добавить к овощам. Залить 1 л воды.
Как только картофель будет готов добавить фасоль, мелко порубленную зелень и специи.
Комментарии
Похожие статьи
-
Свекольное безумие мар 03, 2015
-
Где и почем нынче черемша и рецепты с ней, которые вы точно... апр 12, 2016
-
Фасолица по-молдавски июн 03, 2014
-
Чечевица–это вкусно и полезно окт 07, 2014
-
Курица с перцем и зелёной фасолью в кисло-сладком соусе май 30, 2014