Способ приготовления
В кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло.
До легкой золотистой корочки обжарить чеснок, добавить хлеб. Дать хлебу пропитаться маслом примерно 5-6 минут.
Добавить воду и готовить еще 20-25 минут.
Перебить погружным блендером до однородной массы, разложить по пиалам, посолить, присыпать крупномолотым черным перцем. Подавать с глазуньей из перепелиных яиц.
Комментарии
Похожие статьи
-
Имбирь:лекарство мира мар 12, 2015
-
Семейные ценности с Ольгой Лисняк сен 02, 2015
-
Грибы, фаршированные сыром и помидорами июн 11, 2014
-
Аджика июн 10, 2014
-
Испанский омлет июн 09, 2014