-
Кольраби-вроде капуста, вроде-нет...
Все чаще мы замечаем на прилавках супермаркетов этот таинственный овощ, который похож на космический спутник со своими редкими листьями.
-
Таинственные овощи с Тамарой Шкиопу: Лук порей
Родственник репчатого лука, лука-шалота и чеснока, лук-порей, на мой взгляд, недооценивают в сельском хозяйстве и местной молдавской кухне.
-
Таинственные овощи с Тамарой Шкиопу-Лук порей
Родственник репчатого лука, лука-шалота и чеснока, лук-порей, на мой взгляд, недооценивают в сельском хозяйстве и в местной молдавской кухне.
-
Брокколи–королева капусты
Брокколи является разновидностью цветной капусты. В пищу употребляют его нераскрывшиеся соцветия, которые по форме напоминают сжатый кулак. Кстати, свое название брокколи получила именно благодаря своему внешнему...