Тыквы, фаршированные сладким пловом

Просто&Вкусно - Вегетарианские блюда - Тыквы, фаршированные сладким пловом

Ингредиенты

6-8 тыковок

100 г риса

70 г чернослива

70 г кураги

70 г изюма

2 апельсина

Плов - это составное блюдо в основном из риса и, как правило, мяса или рыбы. Однако бывают различные варианты приготовления различными крупами и другими составляющими.

Способ приготовления

1

Слегка отварить рис.Тыковки помыть, срезать с них верхушки и очистить от семян.

2

Чернослив и курагу нарезать кубиками.Изюм залить кипятком и оставить на 20 минут.Натереть апельсиновую цедру с одного апельсина.

3

Слить с риса воду и смешать его с курагой, черносливом, изюмом и апельсиновой цедрой, разложить эту смесь по тыковкам.

4

Отжать сок 2 апельсинов и залить его в тыковки.

5

Все переложить на противень и выпекать 30-40 минут.



Теги
Нравится рецепт ? | Другие рецепты - Вегетарианские блюда




Комментарии

Похожие статьи