Способ приготовления
Шпинат обжарить на сливочном масле, немного посолив и поперчив и добавив щепотку мускатного ореха. Обжаривать надо до того момента, пока шпинат не потеряет свой свежий вид.
Для начинки смешать шпинат, яйцо, сыры. Немного посолить и поперчить. Тесто развернуть, нарезать на 5 полосок и выложить начинку.
Свернуть тесто в жгуты. Жгутики выложить спиралью, швом вниз на противень с пергаментом, подгоняя концы друг к другу. Смазать желтком или молоком, посыпать кунжутом и запекать при 180 градусах 30 минут.
Комментарии
Похожие статьи
-
Первая ягода май 19, 2015
-
Салат с козьим сыром окт 02, 2014
-
Кексы со шпинатом июн 09, 2014
-
Английский пирог с курицей июн 02, 2015
-
В самое яблочко сен 23, 2014