Моцарелла – это молодой итальянский сыр родом из региона Кампания. Классическая моцарелла производится из молока черных буйволиц, однако в продаже практически всегда присутствует моцарелла из коровьего молока. Этот сыр продают в виде белых шариков, замоченных в рассоле, так как он долго не хранится.
Способ приготовления
На хлеб выкладываем листья салата, помидоры и моцареллу.
Комментарии
Похожие статьи
-
Праздничное меню дек 17, 2014
-
Панини с курицей май 15, 2014
-
Бутерброды с творожным сыром и редисом июн 11, 2014
-
Дыня в прошутто авг 05, 2014
-
Помидоры c рикоттой и черным... июн 09, 2014