Ингредиенты
400-500 г сырых очищенных креветок
200 г кокосовой стружки
2 яйца
Соль по вкусу
Способ приготовления
Яйца взбить в отдельной мисочке. На плоскую тарелку высыпать кокосовую крошку и соль, хорошо перемешать.
В глубокую кастрюлю налить достаточное количество растительного масла.
Обвалять несколько креветок сначала в яйце, а затем в кокосовой стружке и сразу отправить в раскаленное масло. Поджаривать их там до золотистого цвета и переложить с помощью шумовки на бумажное полотенце.
Комментарии
Похожие статьи
-
Рулетики с козьим сыром июл 08, 2014
-
Зелёный борщ июн 13, 2014
-
Томатное конфи июн 19, 2014
-
Салат с креветками дек 19, 2014
-
Севиче из белой рыбы июн 11, 2014
