Способ приготовления
Помидоры разрезать на половинки и очистить от семян. Выстелить противень пергаментом и сверху выложить помидоры.
Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу, полить оливковым маслом.
Готовить на низкой температуре с открытой дверью и вентилятором. При температуре 80°С это займет приблизительно от 8-15 часов, при температуре 100°С от 6-12, при более высокой температуре от 3-8 часов.
Горячие томаты разложить по банкам. По желанию, можно полить бальзамическим уксусом.
Комментарии
Похожие статьи
-
Пинчос с хамоном июн 18, 2014
-
Домашняя колбаса июн 11, 2014
-
Закусочные сырные мини-пирожные июн 11, 2014
-
5 рецептов с козьим сыром авг 14, 2014
-
Паштет из кролика июн 11, 2014