Новый год на новый лад
Альтернативой старым песням о главном и самому главному поздравлению года от президента страны может стать костюмированный, полностью или частично, новогодний вечер с интересными играми и праздничным столом, на котором будут только лёгкие закуски.
Телеведущие одного из наших каналов точно знают толк в том, как праздновать самый долгожданный праздник в году!
Первое о чем стоит задуматься - это украшение вечеринки!
При встрече Нового Года ёлка играет главную роль, соперничая даже с празднично накрытым столом. У нее мы загадываем самые сокровенные желания, под ней ищем долгожданные подарки. Это дерево создаст в вашем доме атмосферу сказки, но, можно создать декоративную композицию из натуральных веток хвойных деревьев, а серебряная или золотая краски придадут шик любым изделиям, в том числе и шишкам.
Красиво упакованные подарки, ожидающие вас под елкой, выглядят интригующе. Коробка, обернутая перламутровой или золотистой бумагой и перевязанная дорогой шелковой лентой, может таить в себе любой сюрприз. Приготовьте каждому гостю персональный подарок. Это может быть какой-то сувенир или, как в нашем случае маска, - один из главных атрибутов карнавальной ночи. К тому же, она служит украшением праздничного стола, подчеркивая торжественность.
Максимальное внимание стоит уделить оформлению стола, не упуская из виду ни одну деталь. Тщательно подберите посуду, одинаковую по стилю и форме, подчеркивающую атмосферу праздника и приготовленные вами угощения.
Для того, чтобы сделать стол более нарядным, украсьте его ветками хвои. Подрезаем их острым ножом наискось и погружаем на сутки в воду. После чего, заливаем срезы наших веточек растопленным воском. Раскладываем наши мини елки возле приборов или между блюд, предварительно украсив их мишурой и нитями жемчуга. Такая композиция будет смотреться на праздничном столе невероятно стильно!
Что может быть романтичнее и загадочнее, чем пламя свечи? Вдоль стола расставьте большие свечи, подходящего цвета со стильным рисунком, украсив их ветками ели или другого хвойного дерева, создавая атмосферу зимнего праздника.
Устроить веселую фотосессию с друзьями. Вам поможет фото-театр. Делается он очень быстро из черного картона, шпажек и клея. Вам просто необходимо вырезать различные приставные элементы в виде усов, масок, губ, шляп и приклеить их к шпажкам.
Не обязательно готовить много сложных блюд, достаточно пару видов закусок, шампанское и отличное настроение!
Блинчики с семгой
200 г блинчиков
40 г листев салата
100 г сыра Буко
120 г малосольной сёмги
Берем блинчик, кладем на него лист салата, добавляем сыр Буко и нарезанную семгу. Блинчик заворачиваем в трубочку и нарезаем по желанию. Подавать с маслинами и лимоном.
Тирамису
80 мл ликёра Kahlua
400 г маскарпоне
4 желтка
24 г сахарной пудры
32 печенья савоярди
15 мл кофе
400 г жирных сливок
Желток с пудрой взбить в блендере, добавить маскарпоне и ликёр, взбить до однородной массы. Сливки также взбить и добавить к первой массе. Печенье макаем в кофе. Выкладываем слой печенья, крем, печенье, крем и сверху посыпаем какао.
Канапе "Капрезе"
200 г помидор черри
200 г моцареллы
50 г свежего базилика
50 г соуса песто
Моцареллу нарезаем крупными кубиками, обмакиваем в оливковом масле. На шпажку надеваем черри, базилик, моцареллу. Сверху поливаем соусом песто.
Салат с креветками
200 г креветок
120 г авокадо
120 г помидор черри
100 г листьев салата
40 мл оливкового масла
Все ингредиенты крупно нарезаются и поливаются оливковым маслом.
Салат с прошутто
100 г прошутто
120 г руколлы
120 г помидор черри
60 г пармезана
10 г цедры лимона
40 мл бальзамического уксуса
Прошутто и черри режем соломкой, смешиваем с руколлой и поливаем бальзамическим уксусом. Сверху посыпаем пармезаном и цедрой лимона.
В съёмке принимали участие телеведущие “Prime”: Eugen Bulgaru, Doina Popa, Victor Nofit, Sanda Balan.
Фото: “DaiKiri”
Декор: Ольга Байчурина
Текст: Ефимова Ольга
Похожие статьи
-
Пекинская утка дек 17, 2014
-
Винное настроение апр 01, 2015
-
Трое со вкусом дек 17, 2014
-
Новогодние подарки handmade дек 15, 2014
-
Дыня в прошутто авг 05, 2014