-
Сезон кабачков
Блюда из кабачков вкусные, полезные и легкие в приготовлении. Кабачки варят, жарят, запекают и готовят на гриле. Из кабачков можно сделать оладьи, котлеты, икру.
-
Салат из кабачков, кукурузы и маринованной феты
Фета - это традиционный греческий сыр из овечьего, с добавлением козьего молока, белого цвета. Фету храниться в рассоле почти бесконечно. Чтобы убрать лишнюю солёность, фету можно замочить в минеральной воде или в...
-
Омлет с овощами-жюльен
Изначально жюльеном во французской кухне именовалось не конкретное блюдо, а способ нарезания овощей для салатов, супов и соусов. Однако в привычной нам кухне жюльеном обычно называют блюдо из грибов, запеченных в...