-
Капоната
Капоната – это традиционное сицилийское блюдо из баклажанов, тушенных вместе с другими овощами: луком, помидорами, сельдереем и с добавлением оливок и каперсов. При приготовлении капонаты часто добавляют уксус и...
-
Салат с клубникой,фенхелем и сельдереем
Как часто вы приходите в ресторан и восхищаетесь тем или иным блюдом? Бывает, что вам очень хочется его повторить, но либо ресторан не хочет делиться рецептом, либо вы стесняетесь попросить его. А тем временем, все эти...