Блюда с историей в Gastrobar

Просто&Вкусно - Блюда с историей в Gastrobar

Блюда с историей в Gastrobar

Порой даже самые привычные блюда способны нас удивить. Ведь многие из них связаны с красивыми историями, волей случая или пытливыми вдохновленными умами. Продолжаем изучать интересные истории блюд. Блюдо, о котором мы хотим вам рассказать сегодня - это плод совместного творчества двух влюбленных в свою профессию и друг в друга людей. Бренд-шеф Виталий Ворончихин и его жена шеф-кондитер Ирина Карасик вместе создали рецепт сочного сэндвича, который обязательно нужно попробовать в ближайшие дни в Gastrobar. 





Сэндвич с пастрами из телятины

Этот сэндвич состоит из двух частей, в каждую из которых было вложено много любви. Ирина создала мягкую мультизлаковую булочку с 5-ю видами семечек, заряжающую энергией на целый день. А Виталий идеально подобрал все ингредиенты, наполняющие эту булочку. И самый главный из них -  это пастрами - вырезка телятины, проходящая недельный процесс приготовления, по рецепту Big Green Egg. Один из самых модных продуктов в современном гастрономическом мире.












Еще один приятный сюрприз ждет гостей Gastrobar. В разделе десертов появился нежный тортик под названием Tres leches.





Tres leches

Этот мини-торт с пропиткой из трех видов молока и кремом из легких сливок.  Сегодня это самый популярный десерт в Латинской Америке.













Адрес: ул. А. Бернардацци, 66

Телефон резервации: 0689 06 545

График работы:  12:00 - 23:00


www.facebook.com/GastrobarLavka



Galerie


Похожие статьи

Comentarii