Metodă de preparare
Făina de porumb se acoperă cu lapte și se fierbe la foc mic, cca 40 minute, amestecând continuu. Mămăliga trebuie să capete o culoare caracteristică, aurie.
Mămăliga se servește fierbinte, împreună cu smântâna sau brânză sărată. Se potrivește cu paprica și piper negru.
Comentarii
Похожие статьи
-
Micul dejun cu broccoli și ou pashot iun 09, 2014
-
Un mic dejun tradițional turcesc dec 26, 2014
-
Toast feb 13, 2015
-
Завтрак в городе: Creme de la Creme iun 17, 2015
-
Ouă cu bostănel și roșii iun 09, 2014