Metodă de preparare
Legumele se taie în formă de pai subțire. Ghimbirul se dă prin răzătoare.
Încingem în tigaie ½ lingură ulei de răsărită. Legumele și ghimbirul se călesc timp de 5 minute, amestecând continuu. Adăugăm bulionul și potrivim de sare și piper. Legumele se înăbușă 5 minute.
Batem ouăle cu pătrunjelul tocat fin și coacem omleta în mod tradițional. Rulăm omleta deja gata într-un sul strâns și tăiem rondele subțiri, de 5 mm lățime.
Comentarii
Похожие статьи
-
Vinete asiatice aug 25, 2014
-
Ghimbirul:medicamentul întregii lumi mar 12, 2015
-
Tocană din carne de pui cu condimente iun 16, 2014
-
Gingerbread Mans dec 15, 2014
-
Stir-fry în lavaș aug 28, 2014