Ingrediente
250g brînză de vaci
2 ouă
2 lng făină
2 lng sos pesto
2 lng parmezan ras
1 legătură spanac proaspăt
1 linguriță suc de lămîie
Sare și piper după gust
Metodă de preparare
Ungem formele cu unt și le tapetăm cu făină.
Spălăm bine spanacul și îi tăiem tulpinile. Îl opărim timp de 2 minute și îl tăiem fîșii subțiri.
Batem ouăle cu sare, piper, suc de lămîie și sosul pesto. Adăugăm brînza și spanacul, amestecăm totul bine.
Umplem formele cu compoziția obținută, presărăm parmezan ras.
Coacem budinca în rola preîncălzită la 180oC timp de 20-25 minute.
Comentarii
Похожие статьи
-
Clătite cu banane iul 08, 2014
-
Cel mai ordinar terci de ovăz cu banane iun 09, 2014
-
Supă–cremă din spanac iun 17, 2014
-
Budincă de brânză cu sos de fructe de pădure iun 16, 2014
-
Micul dejun iun 02, 2014
