Ingrediente
200g cașcaval tare
2 albușuri de ou
1 lng făină
Pesmeți p/u pane
Ulei vegetal
100g struguri albi
200g roșii cherry
1 zucchini
1 cățel de usturoi
Sare
Piper
Metodă de preparare
Batem spumă albușurile de ou. Dăm cașcavalul prin răzătoare. Amestecăm într-un bol albușurile, cașcavalul, făina, sarea și piperul. Formăm biluțe, le tăvălim prin pesmet și le prăjim în ulei.
Tăiem zucchinele feliuțe subțiri și le opărim.
Formăm frigăruiele: înfibgem dovlecelul, apoi biluța de cașcaval, apoi iar dovlecelul, o bobiță de strugure, iar dovlecel și tot așa.
Comentarii
Похожие статьи
-
Ciuperci coapte cu roșii și cașcaval iun 11, 2014
-
Coroniță de Crăciun cu fundițe dec 04, 2014
-
Un decor auriu dec 10, 2014
-
Ciolan de porc în sos de miere dec 18, 2014
-
Frijoles Fritos iun 11, 2014
