Ingrediente
5 cartofi fierți
300g castraveți
150g ridiche
7 tulpine de ceapă verde
Un mănunchi mic de mărar și pătrunjel
4 căței de usturoi
300g somon slab sărat
500g creveți p/u coctail
400g smîntînă 20% grăsime
1l borș acru
1 lng muștar
Sare și piper
Metodă de preparare
Tăiem cartofii, ridichea, usturoiul și castraveții în cubulețe mici. Și somonul slab sărat îl vom tăia cubulețe, doar de dimensiuni mai mari, duble față de legume.
Tocăm mărunt mărarul, pătrunjelul și ceapa verde.
Punem într-o cratiță legumele, verdeața, creveții și somonul. Turnăm deasupra smîntîna și borșul acru, adăugăm muștarul și amestecăm bine totul. Condimentăm cu sare și piper.
Comentarii
Похожие статьи
-
Mini-tarte cu somon iun 09, 2014
-
Micul dejun iun 02, 2014
-
Picnic în stil american iun 26, 2014
-
Somon pe pat de ceai verde iul 07, 2014
-
Clatite cu somon iun 09, 2014
