Ingrediente
2 steakuri de somon
4 morcovi medii
1 cățel de usturoi
1 linguriță zahăr
Un vîrf de cuțit de coriandru măcinat
Sare
Metodă de preparare
Presărăm peștele cu sare și îl prăjim pe ambele părți pînă se va rumeni.
Tăiem rondele morcovul și usturoiul, le prăjim cîteva minute în ulei încins, presărăm sare și coriandru. Turnăm puțină apă, atît cît să cuprindă morcovul și înăbușim la foc mic 10 minute.
Servim steakul de somon pe pat de morcovi.
Comentarii
Похожие статьи
-
Ce trebuie să fie pe masa de Revelion în 2015 dec 16, 2014
-
Pizza cu somon și sos bechamel mai 06, 2015
-
Torturi cu somon slab sarat iun 09, 2014
-
Bulion concentrat de casă Stock aug 22, 2014
-
Pateu din iepure iun 11, 2014
