Тыквы,фаршированные сладким пловом
6-8 тыковок
100 г риса
70 г чернослива
70 г кураги
70 г изюма
2 апельсина
1. Слегка отварить рис.Тыковки помыть, срезать с них верхушки и очистить от семян.
2. Чернослив и курагу нарезать кубиками.Изюм залить кипятком и оставить на 20 минут.Натереть апельсиновую цедру с одного апельсина.
3. Слить с риса воду и смешать его с курагой, черносливом, изюмом и апельсиновой цедрой, разложить эту смесь по тыковкам.
4. Отжать сок 2 апельсинов и залить его в тыковки.
5. Все переложить на противень и выпекать 30-40 минут.
Теги
Похожие статьи
-
Праздничное меню дек 17, 2014
-
Панини со свиной вырезкой май 15, 2014
-
Пита с рикоттой и курагой июн 09, 2014
-
Ваза из тыквы окт 20, 2014
-
Брускетта с анчоусами май 15, 2014
