Ингредиенты
3 картофелины
Анчоусы (по одной штуке на каждую картофелину)
Бекон (по одной полоске на каждую картофелину)
Черный перец по вкусу
Несколько свежих листиков шалфея (можно заменить базаликом или петрушкой)
Способ приготовления
Картофель хорошо моем, но не очищаем от кожуры. Вырезаем сквозное отверстие (удобней всего это сделать ножом для вырезания сердцевины у яблок)
Разворачиваем полоску бекона и выкладываем у края анчоус и листик шалфея. Слегка поперчить. Плотно это скрутить и вставить в картофель.
Смазать картофель маслом и запечь его в духовке при 190 градусах примерно 40 минут. Время может варьироваться в зависимости от сорта картофеля. Готовая картошка должна быть мягкой.
Комментарии
Похожие статьи
-
Кукурузный крем-суп с беконом июл 31, 2014
-
Брокколи по рецепту Джулии Чайлд июл 03, 2014
-
Сало июн 11, 2014
-
Тёплый салат из тёплого хлеба,бекона,рукколы и яйца-пашот авг 08, 2014
-
Салат с фасолью и беконом фев 18, 2014
