Способ приготовления
Зелень тщательно помыть и мелко нарезать
Формы смазать сливочным маслом и обсыпать мукой или панировочными сухарями.
Яйца разделить на белки и желтки.
Белки взбить со щепоткой соли до мягких пиков.
Творог смешать с растертыми желтками до однородной гладкой массы. Посолить, поперчить, добавить натертый сыр и измельченную зелень.
Аккуратно ввести взбитые белки и перемешать.
Разложить творожную массу по подготовленным формочкам.
Выпекать в предварительно разогретой до 200°С духовке в течение 20 минут.
Подавать с зеленым салатом и гренками.
Комментарии
Похожие статьи
-
Полезный завтрак авг 11, 2014
-
Завтрак с брокколи и яйцом пашот июн 09, 2014
-
Закуска с огурцом июн 10, 2014
-
Салат Мимоза апр 08, 2014
-
Сельдь под “шубой” на новый лад июн 11, 2014