Ингредиенты
200 г сухой пасты - рожки
2,5 стакана молока
50 г пармезана
130 г сыра чеддер
2 ст.л. муки
50 г сливочного масла
3 ст.л. хлебных крошек
Зелень петрушки
Способ приготовления
Пасту отварить в большом количестве воды до состояния аль-денте, откинуть на дуршлаг.
На сковороде растопить масло и обжарить муку. Постоянно помешивая влить молоко, довести до кипения. Снять с огня и добавить в соус сыр и пасту. Перемешать и выложить в форму для запекания.
Перемешать хлебные крошки, натертый пармезан и мелкорубленную зелень петрушки. Посыпать пасту сверху и запекать в заранее разогретой до 180гр духовке до золотистого цвета.
Комментарии
Похожие статьи
-
Запеченый Камамбер июн 12, 2014
-
Спагетти цукини-карбонара май 19, 2014
-
Праздничный стол на Halloween окт 20, 2014
-
Карта путешествий со вкусом. Май апр 22, 2014
-
Феттуччине с креветками май 19, 2014
