Ингредиенты
200 г сухой пасты - рожки
2,5 стакана молока
50 г пармезана
130 г сыра чеддер
2 ст.л. муки
50 г сливочного масла
3 ст.л. хлебных крошек
Зелень петрушки
Способ приготовления
Пасту отварить в большом количестве воды до состояния аль-денте, откинуть на дуршлаг.
На сковороде растопить масло и обжарить муку. Постоянно помешивая влить молоко, довести до кипения. Снять с огня и добавить в соус сыр и пасту. Перемешать и выложить в форму для запекания.
Перемешать хлебные крошки, натертый пармезан и мелкорубленную зелень петрушки. Посыпать пасту сверху и запекать в заранее разогретой до 180гр духовке до золотистого цвета.
Комментарии
Похожие статьи
-
Паста фузилли с фасолью и копчёными колбасками май 19, 2014
-
Эстонский кранч июн 17, 2014
-
Фраппе июн 06, 2014
-
Молочные коктейли сен 02, 2015
-
Ригатони с козьим сыром май 19, 2014
