Ингредиенты
Свежая рыба (толстолобик, судак)
Сок лимонный - по вкусу
100 г помидор черри
Масло сливочное
Лаваш листовой
Кинза или петрушка
Способ приготовления
Лаваш смазать сливочным маслом и слегка посолить.
Рыбу очистить, выпотрошить, удалить голову и все лишнее, сбрызнуть соком лимона и положить на лаваш. Внутрь тушки поместить кружки помидора, небольшой кусочек сливочного масла, нарезанную кинзу. Можно прибавить и пару колечек репчатого лука.
Завернуть рыбу в лаваш, загибая края, затем весь рулет завернуть в фольгу и поместить в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.
Комментарии
Похожие статьи
-
Перекус в лаваше мар 12, 2015
-
Готовим дома: Киш июл 09, 2014
-
Ленивые Плацинды из лаваша с творогом авг 28, 2014
-
Закрытые роллы с семгой июн 13, 2014
-
Рулет из сибаса и креветок от Александра Мерчука фев 02, 2017
