Ингредиенты
400 г козьего сыра
600 г помидоров
100 г каперсов
100 г маслин (или оливок)
4 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
базилик
соль, перец
Способ приготовления
В глубоком сотейнике разогреть оливковое масло и обжарить рубленый чеснок 20 секунд.
Добавить рубленые очищенные помидоры, маслины, каперсы, посолить и поперчить.
Прогреть, не доводя до кипения. Добавить нарезанный толстыми ломтиками сыр, прогреть с полминуты и сразу подавать, посыпав базиликом.
Комментарии
Похожие статьи
-
Песто из петрушки май 20, 2014
-
Свинина в терияки с медом июн 02, 2014
-
Креветки на ломтиках свежего хлеба авг 08, 2014
-
Песто из свеклы май 20, 2014
-
Домашняя щаурма с телятиной авг 28, 2014
