Способ приготовления
Филе рыб нарезать вдоль длинными полосками и перекрутить между собой, формируя косички.
Мяту выложить на места соединения филе рыб. Края филе связать нитью.
Рыбу смазать маслом, посыпать солью и орегано.
Готовить в пароварке 25 минут.
Готовим соус: 1. Растопить сливочное масло, влить к нему сливки и готовить на огне в течение 5 минут, помешивая. 2. Сыр натереть на мелкой терке и добавить в сливки, постоянно мешая еще 2 минуты. 3. Добавить мелко нарезанную петрушку и чеснок. Соус готов.
Комментарии
Похожие статьи
-
Суп-пюре из цветной капусты с сырными шариками янв 20, 2015
-
Блинный пирог с семгой июн 09, 2014
-
Каламахи авг 04, 2014
-
Сырные сконы июн 10, 2014
-
Паста с семгой май 20, 2014