Budincă cu ficat

Ingrediente

Pentru umplutură:

1 ceapă

200g ficat de pui

200g piept de pui

Pentru aluat:

200g smîntînă President

200g maioneză

5 ouă

6 lng făină albă

1,5 linguriță praf de copt

3 lng ulei de floarea soarelui

Sare

Piper

1

Tăiem ficatul mărunt și îl prăjim împreună cu ceapa.

2

Fierbem pieptul de pui, apoi îl tăiem cubulețe.

3

Batem într-un blender ouăle, smîntîna, maioneza, făina, praful de copt și uleiul.

4

Turnăm aluatul într-o tavă, punem umplutura deasupra și amestecăm puțin.

5

Coacem în rolă timp de 30 minute la 180oC, pînă se va rumeni frumos.

Simplu și Delicios

”Просто&Вкусно" este prima și unica revistă culinară din Moldova, care vă prezintă o multitudine de rețete, atât naționale cât și din bucătăria internațională, vă oferă sfaturi utile și vă dezvăluie secrete culinare, vă împărtășește tendințele gastronomice și vă ajută să alegeți direcția unor călătorii cu gust. Aceasta e revista pentru cei care doresc să înveţe a găti simplu şi delicios!
Contactați-ne
- Contacte
- Publicitate pe site
prostomagazine
Suntem în rețelele sociale