Somon cu salată de rucola și ardei gras roșu

Просто&Вкусно - Salate - Somon cu salată de rucola și ardei gras roșu

Ingrediente

Somon proaspăt

Un mănunchi de rucola sau un pachet fasonat de salată

Ardei gras roșu

Ceapă roșie

 

Ingrediente pentru sos:

 

Lămâie

Ulei de măsline

 

Sare după gust

Metodă de preparare

1

Somonul se spală și se rumenește la tigaie. Rucola se spală, se usucă și se pune într-un bol. Ardeiul gras se spală, se feliază pai și se adaugă în bolul cu rucola. Ceapa se curăță și se taie ca pentru salată.

2

Preparăm sosul: amestecăm uleiul de măsline cu sucul de lămâie. O parte din lămâia stoarsă se taie cubulețe și se adaugă la sos.

3

Scoatem somonul pe platou și-l garnisim cu salată, peste care s-a adăugat sosul de lămâie.



Tags
Îți place reteta? | Vezi alte rețete și categorii - Salate




Comentarii

Похожие статьи