Рогалики с орехами

200 г сливочного масла

200 г сметаны

Муки – сколько возьмёт для мягкого теста

Сахар – по вкусу

Для начинки:

Грецкие орехи

Сливовое повидло

Замесить мягкое тесто из муки, сливочного масла комнатной температуры, сметаны. Добавить немного сахара по вкусу и по желанию. Убрать получившееся тесто в холодильник на 2 – 3 часа.
Через 2 – 3 часа достать тесто из холодильника, раскатать на присыпанной мукой поверхности тонкий корж. Нарезать корж на треугольники.
Приготовить начинку: размолоть грецкие орехи. Смешать орехи со сливовым повидлом или любым другим по вашему вкусу.
Наполнить треугольники начинкой и свернуть в рогалики.
Выпекать в духовке при 180 градусов до полной готовности. Сверху посыпать сахарной пудрой.