Способ приготовления
Картофель вымыть, очистить. Натереть на терке.
Добавить соль, муку и слегка взбитое яйцо. Хорошо перемешать.
В сковороде хорошо разогреть масло. Выложить массу с помощью столовой ложки и обжарить с каждой стороны на среднем огне до золотистого цвета.
Готовые деруны выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
Отдельно обжарить мелко нарезанный лук и подавать вместе со сметаной к дерунам.
Комментарии
Похожие статьи
-
Испанский омлет с картофелем июн 09, 2014
-
Утиное конфи июн 11, 2014
-
Креветки с сальсой из ананаса и манго июн 16, 2014
-
Испанская тортилья июл 07, 2014
-
Картофельное пюре с паровыми куриными тефтельками и сливочным... июн 09, 2014