Способ приготовления
Рыбу нарезать небольшими кубиками и обжарить на разогретой сковороде несколько минут с двух сторон вместе с чесноком до золотистого цвета.
Добавить сливки, довести до кипения и, уменьшив огонь до минимума, тушить под крышкой минут 10.
Посолить и добавить в соус мелко нарезанную петрушку.
В это время в большом количестве подсоленной воды отварить пасту до состояния аль-денте. Слить воду и добавить пасту в соус. При подаче можно посыпать блюдо тертым пармезаном.
Комментарии
Похожие статьи
-
Лепешки с творожным соусом и копченым лососем июн 10, 2014
-
Спагетти со сладкими помидорами черри,базиликом,острым перцем и... авг 08, 2014
-
Каннеллони май 19, 2014
-
Паста фузилли с фасолью и копчёными колбасками май 19, 2014
-
Обед с тунцом от Анастасии Головач дек 09, 2015