Способ приготовления
Рыбу нарезать небольшими кубиками и обжарить на разогретой сковороде несколько минут с двух сторон вместе с чесноком до золотистого цвета.
Добавить сливки, довести до кипения и, уменьшив огонь до минимума, тушить под крышкой минут 10.
Посолить и добавить в соус мелко нарезанную петрушку.
В это время в большом количестве подсоленной воды отварить пасту до состояния аль-денте. Слить воду и добавить пасту в соус. При подаче можно посыпать блюдо тертым пармезаном.
Комментарии
Похожие статьи
-
Праздничный стол на Halloween окт 20, 2014
-
Паста с козьим сыром и помидорами июл 08, 2014
-
Кухни мира с французским консулом сен 02, 2015
-
Паста карбонара май 19, 2014
-
Спагетти со сладкими помидорами черри,базиликом,острым перцем и... авг 08, 2014