-
-
Пицца с сыром дорблю
Дорблю - это марка голубого сыра из Германии. Сыр приготавливается из коровьего молока с использованием благородной плесени Penicillium roqueforti. Умеренно острый, пряный голубой сыр Дорблю был создан в начале XX века и рецептура его держится в секрете.
-
-
Тефтели в томатном соусе с кускусом
Кускус - это пшеничная крупа, которая служит основой для одноимённого блюда магрибского или берберского происхождения. Исторически кускус готовили из проса. В наше время наиболее распространён кускус из манной крупы, получаемой из твёрдой пшеницы. Внешне напоминает круглый рис.
-
Куриное суфле с фетой и горошком
Фета - это традиционный греческий сыр из овечьего, с добавлением козьего молока, белого цвета. Фету храниться в рассоле почти бесконечно. Чтобы убрать лишнюю солёность, фету можно замочить в минеральной воде или в молоке на несколько минут перед подачей на стол.
-
-
-
-
-
Быстрые ужины
Быстрые ужины – это ужины, приготовление которых занимает не многим более 20 минут, ведь придя с работы, вы заслужили по-настоящему вкусное блюдо. Именно такие рецепты мы собрали на нашем сайте – скорость приготовления никак не сказывается на вкусовых ощущениях!
