Способ приготовления
Айву моем, очищаем от шкурки и сердцевины. Нарезаем на кубики не более 3-х сантиметров. Высыпаем айву в кастрюлю с толстым дном, добавляем сахар и воду. Даем закипеть, и убрав огонь, увариваем до густого сиропа. Пока кубики айвы не станут прозрачными.
В варенье можно добавить барбарис и немного кориандра по вкусу. Хранить в стерильных банках.
Комментарии
Похожие статьи
-
Рогалики с орехами дек 15, 2014
-
Луковый конфитюр с шерри июн 19, 2014
-
Конфитюр из красной смородины с цитрусом июн 19, 2014
-
Первая ягода май 19, 2015
-
Кулич с вареньем июн 09, 2014