Ингредиенты
5 штук айвы
10 ст.л. сахара
1 литр воды
Способ приготовления
1
Айву моем, очищаем от шкурки и сердцевины. Нарезаем на кубики не более 3-х сантиметров. Высыпаем айву в кастрюлю с толстым дном, добавляем сахар и воду. Даем закипеть, и убрав огонь, увариваем до густого сиропа. Пока кубики айвы не станут прозрачными.
2
В варенье можно добавить барбарис и немного кориандра по вкусу. Хранить в стерильных банках.
Комментарии
Похожие статьи
-
Айва-железный фрукт сен 17, 2014
-
Jam Day сен 16, 2014
-
Пирог с айвой и миндалем сен 24, 2014
-
Черешневый конфитюр июн 19, 2014
-
Конфитюр лимон с тимьяном июн 19, 2014
