Клёцки с абрикосами

Просто&Вкусно - Десерты - Клёцки с абрикосами

Ингредиенты

6 некрупных абрикосов

1  яйцо

50 г сахарной пудры

250 г творога

120 г муки

60 г сливочного масла

6 кубиков сахара - рафинада

Способ приготовления

1

Творог вместе с яйцом перетрите блендером. Яйцо взбейте со сливочным маслом. Соединить творог, масло и муку. Вымесить тесто.

2

Разделите тесто на 6 кусочков. Абрикосы разделите на половинки, выньте косточку и вставьте внутрь по кусочку сахара. Распластайте каждый кусочек теста и оберните им абрикос. Отварите готовые клецки в большом количестве воды в течение 3-4 минут после того, как они всплывут.

3

Подавайте клецки, посыпав сахарной пудрой.



Теги
Нравится рецепт ? | Другие рецепты - Десерты




Комментарии

Похожие статьи