Ингредиенты
6 яиц
1,5 стакана сахара
100 г сливочного масла
5 ст. л. сметаны
2 стакана муки
1 пакетик ванилина
2 ч. л. разрыхлителя
100 г варенья из чёрной смородины
Способ приготовления
Приготовить тесто: выкладываем в блендер 1 стакан сахара, ванилин и 4 яйца, хорошо сбиваем, потом докладываем масло и сметану, опять хорошо мешаем, затем добавляем муку и разрыхлитель, мешаем до образования однородной массы, выкладываем полученное в формочки, ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 20 минут.
Приготовить зефир: белки двух яиц и пол стакана сахара взбиваем до образования пены. Выпеченные кексы оставляем охладиться, сверху выкладываем зефир и поливаем вареньем.
Комментарии
Похожие статьи
-
Профитроли с заварным кремом июн 05, 2014
-
Кексы с йогуртовым кремом июн 03, 2014
-
Консервируем витамины авг 18, 2014
-
Мастер-класс "Постные деликатесы" с Тамарой Шкиопу мар 17, 2015
-
Jam Day сен 16, 2014
