Способ приготовления
В кастрюлю с толстым дном выкладываем смородину, сахар, воду. Варим на среднем огне примерно 15-20 минут. Лишние соки должны выпариться и у конфитюра должна появиться правильная, густая консистенция.
За 4-5 минуты до готовности добавляем цукаты. Продолжаем варить все время помешивая, не допуская пригорания. Готовому конфитюру даем полностью остыть, раскладываем в стерильную тару. Даем настояться несколько дней.
Комментарии
Похожие статьи
-
Персиково-абрикосовый конфитюр с кофе июн 19, 2014
-
Каша для нехочухи сен 19, 2014
-
Клубничный лимонад июн 26, 2014
-
апр 20, 2024
-
Лимонный тарт с меренгой май 21, 2014