Оладушки с яблоками

Просто&Вкусно - Детские блюда - Оладушки с яблоками

Ингредиенты

100 г муки

160 мл кефира

1 яйцо

½ ст.л. растопленного сливочного масла

1 ч.л. разрыхлителя

¼ ч.л. соды

15 г сахара

¼ ч.л. соли

2 небольших  яблока

Сахарная пудра для посыпки

Способ приготовления

1

Отдельно смешать сухие и жидкие ингредиенты.

2

Ввести сухие ингредиенты в жидкие. Перемешать до образования пузырьков. Отложить в сторону настаиваться на 15 минут. Тесто поднимется и станет воздушным.

3

Яблоко помыть, удалить сердцевину с семенами. Нарезать тонкими дольками.

4

Разогретую сковороду смазать с помощью кисточки растительным маслом. Выкладывать тесто ложкой. На каждый оладушек выложить 2-3 дольки яблок.

5

Жарить оладьи 3-5 минут, до появления пузырьков, затем перевернуть и обжарить с другой стороны в течение 3-5 минут.

6

Выложить готовые оладушки на тарелку, посыпать сахарной пудрой. Подавать теплыми с молочным коктейлем.



Теги
Нравится рецепт ? | Другие рецепты - Детские блюда




Комментарии

Похожие статьи