Фасолица

Просто&Вкусно - Молдавская кухня - Фасолица

Ингредиенты

1 лук

300 г фасоли

200 г бекона

200 г грецкого ореха

2 зубчика чеснока

Способ приготовления

1

Лук нарезать и обжарить в сковороде.

2

Отварить фасоль вместе с уже жаренным луком. В этом заключается секрет рецепта фасолицы от Наты Албот. После того, как будет отварена фасоль с луком, выложить их в блендер, сделать однородную массу, добавить 2 зубчика чеснока.

3

Нарезать тонкими полосками бекон, обжарить.

4

Грецкий орех обжарить на сковороде и измельчить, добавить в фасолевую массу, посолить и поперчить, перемешать.

5

Выложить фасолицу в блюдо, украсить жареным беконом, луком и орехом.



Теги
Нравится рецепт ? | Другие рецепты - Молдавская кухня




Комментарии

Похожие статьи