Способ приготовления
Одну маленькую головку квашенной капусты нарезать на тонкую соломку.
Очистить одну среднюю морковь. Натереть её на мелкой тёрке, добавить к квашенной капусте.Корень сельдерея хорошо очистить, также натереть на тёрке и добавить к капусте и моркови.
Апельсины очистить от кожуры и белой части. Нарезать на треугольники среднего размера.
Посыпать сушенной клюквой (по желанию). Однако, очень вкусно получается и без сушеной клюквы.
Заправить полученную капусту с апельсинам оливковым маслом, хорошо перемешать.
Комментарии
Похожие статьи
-
апр 25, 2024
-
Маина июн 09, 2014
-
Ощущение лета май 20, 2015
-
Молдавская аджика апр 25, 2014
-
Baba albă июн 26, 2015