Ингредиенты
750 мл вина
1 ананас
½ лайма
2 ст.л. сахара
½ стакана малины
листья мелисы
лед
Cангрия появилась еще в Средние века. Cборщики фруктов в Испании носили с собой бурдюк с красным вином, разбавленным ключевой водой, и сдавливали в него сок цитрусовых. Такая смесь облегчала работу под солнцем и освежала. Обычно сангрию делают на основе красного вина и с добавлением всего, чего угодно, поэтому ее еще иногда называют "винной окрошкой".
Способ приготовления
Лайм помыть и нарезать кольцами.
Ананас очистить и нарезать полукольцами.
В кувшин налить вино, добавить фрукты и сахар. Перемешивать, пока сахар не растворится.
Приготовить заранее лед.
Добавить в кувшин свежие ягоды малины листья мелиссы.
Охладить все в холодильнике или подавать сразу со льдом.
Комментарии
Похожие статьи
-
Летняя сангрия июн 06, 2014
-
Рыбные косички июн 12, 2014
-
Салат из дыни с моцареллой и мятой авг 05, 2014
-
Ризотто с грибами мар 14, 2017
-
Манго с малиновым соусом июн 16, 2014
