Способ приготовления
Картофель промыть и очистить от тонкой кожуры. Нашинковать тонкими кружочками.
Дно формы диаметром 20 см застелить лавашом и веером по кругу выложить весь картофель так, чтобы форма заполнилась доверху.
В миске взбить яйца, добавить к ним сметану, нарубленную зелень и специи. Полученной смесью залить пирог.
Накрыть форму фольгой и отправить в заранее разогретую до 200°С духовку на 30 минут. Затем снять фольгу и дать картофелю подрумяниться в течение нескольких минут.
Комментарии
Похожие статьи
-
Лимон ешь целиком дек 16, 2014
-
Песочный пирог с шампиньонами и молодым сыром май 23, 2014
-
Молдавская кухня с Натой Албот авг 25, 2014
-
Запеченные овощи с чесноком и травами на гарнир июл 03, 2014
-
Семга со шпинатом июн 09, 2014