Брускетта с анчоусами

Просто&Вкусно - Рыба и морепродукты - Брускетта с анчоусами

Ингредиенты

Красный лук

Анчоусы

Серый хлеб

Брускетта – это закуска-«антипасто», которая подается перед основными приемами блюд. Отличительная особенность брускетты в том, что ломтики хлеба предварительно обсушивают до прожаривания (на гриле, решётке или на сковороде без масла). Идеально для приготовления брускетты подходит чиабатта.

Способ приготовления

1

Тёмный хлеб поджариваем, сервируем с анчоусами и маринованным луком.



Теги
Нравится рецепт ? | Другие рецепты - Рыба и морепродукты




Комментарии

Похожие статьи