Селедка по-голландски

Просто&Вкусно - Рыба и морепродукты - Селедка по-голландски

Ингредиенты

2 свежемороженные сельди

Пара луковиц

1 лимон

5 чайных ложек сахара

10 – 12 лавровых листов

1 морковь 

8 - 10 горошин черного перца (смолоть крупно)

Способ приготовления

1

Селедку выпотрошить и разделать на филе. Порезать кусками среднего размера. Лимон нарезать тонкими кружками, морковь натереть на крупной терке, лук порезать кольцами.

2

Собираем всю конструкцию: на дно банки кладем немного лука, лавровый лист, ложку морковки, кусочек лимона, половину чайной ложки сахара, щепотку перца. Замыкаем композицию кусочками сельди. Повторяем всю последовательность, пока не закончатся все продукты.

3

Закрываем плотно крышкой и отправляем в холодильник на 2 – 3 часа.



Теги
Нравится рецепт ? | Другие рецепты - Рыба и морепродукты




Комментарии

Похожие статьи