Обацда

Просто&Вкусно - Соусы и дипы - Обацда

Ингредиенты

150 г камамбера

50 г размягченного сливочного масла

1-2 ст.л. пива

½  ч.л. тмина

1 ч.л. сладкой паприки хлопьями

1 ч.л. свежемолотого черного перца

Соль по вкусу

1 красный лук

Перья зеленого лука для украшения

Способ приготовления

1

С камамбера срезать корочку, тщательно размять вилкой в миске вместе со сливочным маслом до пюреобразного состояния.

2

Добавить специи, пиво (если вам нравится жидкая консистенция обацды, то добавляйте на 1-2 ложки пива больше), и все тщательно размешайте и взбейте вилкой.

3

Уберите готовую обацду в холодильник на 2-3 часа

4

Подавайте, украсив кольцами красного лука и перышками зеленого лука, с брецелями и бокалом пива.



Теги
Нравится рецепт ? | Другие рецепты - Соусы и дипы




Комментарии

Похожие статьи