Орехово-шоколадные кексы с гранатовыми зернами

Просто&Вкусно - Выпечка - Орехово-шоколадные кексы с гранатовыми зернами

Ингредиенты

На 10 штук:

 

200 г муки

60 г мелких овсяных хлопьев

2 ч.л. порошка для выпечки

½ ч.л. соды

100 г измельченных грецких орехов

100 г измельченного черного шоколада

2 яйца

180 г сахара

150 г мягкого сливочного масла

 

300 г сметаны

Способ приготовления

1

Духовку разогреть до 180 градусов.

2

В большую миску просеять муку, порошок для выпечки, соду, сахар, овсяные хлопья, все хорошо перемешать. Туда же добавить сметану, яйца и сливочное масло. Все перемешать с помощью миксера.

3

Когда тесто готово добавляем орехи и шоколад и перемешиваем все ложкой.

4

Раскладываем бумажные формочки в металлическую форму для кексов. Разливаем тесто по бумажным или алюминиевым формочкам. (Металлические формы для кексов можно найти в магазинах Tescoma, а бумажные формочки продаются также в магазинах Tescoma или иногда в супермаркетах Кишинева; алюминиевые формочки продаются в супермаркетах в отделе одноразовой посуды).

5

Отправляем кексы в духовку на 20-25 минут.

6

Достаем, остужаем и посыпаем гранатовыми зернами.



Теги
Нравится рецепт ? | Другие рецепты - Выпечка




Комментарии

Похожие статьи