Способ приготовления
Картофель тщательно вымыть, потереть щеткой и, не очищая, залить кипящей водой так, чтобы вода лишь его покрывала. Сварить до готовности.
Для соуса нарезать мелко зелень и кубиками маринованные огурцы.
Горчицу размешать с медом. Смешать сметану с горчицей и добавить в эту смесь зелень и огурцы. Посолить.
Воду с готового картофеля слить, не выключая огонь, слегка его подсушить, периодически встряхивая кастрюлю.
Каждую картофелину разрезать пополам, пока горячая, залить соусом и дать немного настояться под крышкой.
Комментарии
Похожие статьи
-
Закуска из оливок авг 01, 2014
-
Фаршированные яйца "грибочки" июн 12, 2014
-
Куриные шарики на шпажках июн 11, 2014
-
Рулетики с козьим сыром июл 08, 2014
-
Завтрак от Джейми Оливера июн 02, 2014