Турецкие лепешки

Ингредиенты

На 4 штуки:

Для теста:

250 г муки

130 мл теплой воды

1 ч.л. сухих дрожжей

1 ч.л. соли

Для начинки

150 г куриного фарша

Петрушка

Укроп

Кинза

2 ст.л. аджики

Соль, перец по вкусу

Замесить дрожжевое тесто и дать ему постоять 30 минут в теплом месте.

Мелко нарубить зелень и смешать с мясом и аджикой, добавить специи.

Разделить тесто на 3 шарика и раскатать из каждого небольшие лепешки.

Смазать каждую лепешку подсолнечным маслом и выложить начинку.

Запекать в духовке при 200 градусах 25 минут.

Теги

Нравится рецепт ?

Добавить в избранное

| Другие рецепты - Закуски