Дегустация летнего меню в ресторане Beef

Просто&Вкусно - Дегустация летнего меню в ресторане Beef

Дегустация летнего меню в ресторане Beef

Пока все наслаждались длинными выходными в честь национальных праздников, мы немножко работали. Несмотря на то, что чаще всего мы готовим сами, нас часто спрашивают: "В какое заведение лучше пойти?", "Где можно попробовать что-то интересное?", "Где вкусно?". Ну, и раз пошла такая тенденция, мы поняли, что нам надо чаще куда-то выбираться, чтобы пробовать что-то новенькое и рассказывать вам об этом. 

Именно поэтому мы приняли приглашение ресторана Beef. Meat & Wine, которыми мы впервые сотрудничали на Picnic Food Fest. Итак, что еще, кроме черного бургера, попробовать в этом ресторане, смотрите в нашей подборке.






Начнем с закусок. В меню Beef. Meat & Wine их добротный список, нас было четверо и мы заказали по одному виду закусок на каждую. Но, когда принесли заказ, мы поняли, что если вы еще расчитываете вместить основное блюдо, лучше брать закуску на двоих.






Кростини с печеным перцем и прошутто





Кростини с артишоками и прошутто





Антипасто "Тоскана"





Фуа-гра с овощами в сливочном соусе





Отдельно хотим отметить лимонады. Дело в том, что мы "собаку съели" на приготовлении лимонадов. Перед Mai Dulce мы потратили целый день на вычисление идеальных пропорций и разработку "технологии". И, поэтому, мы всегда радуемся, когда удается найти достойный напиток! Классический, имбирный и цитрусовый - выбирайте на свое усмотрение. 





Не успели мы доесть закуски, как подоспели основные блюда.




Ирина Баркарь

Побывав уже во многих ресторанах города, я была приятно удивлена, попробовав блюда в Beef. Meat & Wine особенно меня порадовал стейк, очень нежное мясо с безумно вкусным сливочным соусом.





Классический стейк




Ольга Неклюдова

Этот обед мне запомнился хорошим настроением и приятной атмосферой на террасе. День был жарким и, я с удовольствием пила цитрусовый лимонад. Как любитель мяса, я наслаждалась стейком, а еще мне удалось попробовать кусочек утки с вишневым соусом и кусочек нежной дорады.





Утиная ножка с вишневым соусом




Ольга Падалко

В редакции все знают, как тяжело меня заставить попробовать что-то нестандартное. Меня не соблазнить фуа-грой ил сыром с плесенью. Потому, все предвкушали мою реакцию на кростини с артишоками =) Но, я сама удивилась, что мне понравилось! Я попробовала по кусочку каждого блюда и могу сказать, что стейки - вне конкуренции. А еще, в следующий свой поход в Beef. Meat & Wine, я, наверное, закажу антипасто "Тоскана" и ни с кем не поделюсь!





Дорадо с овощами-гриль и сливочным соусом




Юлия Козленко


Каждое блюдо выглядело красочно и утонченно, отчего хотелось попробовать буквально всё! В том числе и лимонад, который порадовал насыщенным вкусом и большим размером бокала. Вкусная еда и непринужденная атмосфера - вот что нужно для хорошего обеда.






Пеппер стейк




А теперь ШОК! Смотреть до конца! Вся правда о нашей работе!

А как вы думали, получаются хорошие картинки =) Приходится держать аппетит в узде, пока все-все не будет отснято!






Фото: Ирина Баркарь, Юлия Козленко Теги

Похожие статьи

Комментарии